Nakon razdoblja zimskog mirovanja i hladnijeg početka godine, vinogradari se vraćaju u vinograde. U tijeku je najvažniji agrotehnički zahvat – zimska rezidba vinove loze, koja u velikoj mjeri određuje tijek cijele nadolazeće vegetacije.
Zimska rezidba – više od određivanja broja pupova
U praksi se rezidba često svodi na pitanje opterećenja trsa, odnosno broja ostavljenih pupova. Međutim, njezina je uloga znatno šira. Pravilnom rezidbom utječemo na:
- raspored rodnih pupova i mladica,
- osvijetljenost i prozračnost zone grožđa,
- mikroklimatske uvjete unutar trsa,
- otpornost na bolesti,
- dugovječnost i vitalnost nasada.
Posebno je važno razumjeti fiziologiju pupova u odnosu na starost drva. Rodne mladice razvijaju se iz pupova na jednogodišnjem drvu, dok mladice iz starijeg drva imaju manji ili nikakav rodni potencijal, ali su važne za pomlađivanje i održavanje strukture trsa.
Česta praksa stvaranja uskog habitusa i koncentriranja rodnog potencijala isključivo na glavi trsa dovodi do velikih rezova i stvaranja rana. Takvi zahvati slabe provodni sustav biljke, uzrokuju neravnomjeran rast te povećavaju rizik od ulaska patogena, uključujući bolesti drva poput Esce.
Foto: vlastita arhiva
Zato je cilj suvremene rezidbe:
- raditi što manje i pravilno usmjerene rezove,
- očuvati funkcionalnost provodnog tkiva,
- ostavljati tzv. „štrljak“ kod uklanjanja starijeg drva kako bi rana sljedeće godine bila suha i sigurna,
- pravilno pozicionirati pupove – gornji za budući lucanj, donji za budući reznik.
Takvim pristupom smanjujemo potrebu za velikim rezovima na glavi trsa, poboljšavamo mikroklimatske uvjete i dugoročno čuvamo zdravlje vinograda.
Zimsko prskanje – prva i ključna zaštita
Razdoblje mirovanja vegetacije idealno je za provođenje tzv. zimskog prskanja, odnosno osnovne zaštite vinove loze. U tom razdoblju moguće je primijeniti pripravke u višim koncentracijama nego tijekom vegetacije, uz manji rizik od fitotoksičnosti.
Tretiranje se može provoditi od opadanja lišća do početka kretanja pupova, no najbolji učinak postiže se u fazi bubrenja pupova, pri temperaturama iznad 5 °C.
Zimsko tretiranje ima za cilj smanjenje početnog infektivnog potencijala bolesti i populacije prezimljujućih štetnika.
Naša preporuka: zimski paket u 3 koraka
- bakreni pripravci (SECUR 48, SECUR 30, CUPRUM MZ) – za suzbijanje gljivičnih bolesti (plamenjača, crna trulež, crna pjegavost i dr.)
- mineralna ulja (PROMANAL NEU) – koja mehanički djeluju na prezimljujuće oblike štetnika
- sumporni pripravci (ASPIDA) – fungicidnog, ali i akaricidnog djelovanja
Posebnu pozornost potrebno je posvetiti grinjama (erinoza i akarinoza), čija pojava u ranoj fazi vegetacije može uzrokovati deformacije listova, skraćene internodije i slabiji porast mladica. S obzirom na ograničenu ponudu akaricida na tržištu, pravilno provedeno zimsko tretiranje ima dodatnu važnost.
Posebno izdvajamo
Iz palete Andermatt Bioinput proizvoda ovog puta ističemo ASPIDA – pripravak dobiven kombinacijom kalcija i sumpora, poznat i kao „kalifornijska juha“. Ovaj proizvod omogućuje učinkovitu kontrolu bolesti lišća i grinja u zimskom tretiranju, bez potrebe za složenim kombinacijama pripravaka.
Za postizanje optimalnog učinka važno je osigurati:
- povećani utrošak vode radi potpune pokrivenosti trsa
- temeljitu aplikaciju na sve dijelove biljke, uključujući skrivena mjesta prezimljenja štetnika
Preporučeni utrošak:
- 20 L/ha u vinogradima nakon rezidbe
- 30–40 L/ha u vinogradima prije rezidbe
Za dodatne informacije o primjeni pripravaka i savjetovanje vezano uz zaštitu vinove loze, slobodno se obratite našem stručnom timu.